木耳的种类及图片大全

木耳的种类及图片大全

中国木耳生产国,产区重要分布江、辽宁内蒙古、广西云南贵州川、湖北陕西和浙江等地种类要有黑木耳耳、耳、皱木耳、木耳等,看一看吧!

黑木耳

黑木耳

黑木耳又名耳、本、木蛾、木茸,似耳,颜色黑褐色名,黑木耳为木耳植物,其胃、经。具滋补燥、血益胃、止血、润、润肠的作用

黑木耳的营养物质,据科学析,每100克蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,201毫克,185毫克,此含有维生素B10.15毫克,维生B20.55毫克,2.7毫克。因此,黑木耳历来深广大人民的喜爱,烹调中、西名菜佳肴的配料

毛木耳

毛木耳

毛木耳又称背木耳,其养份成分与黑木耳相似,具有清肺益止痛活血的功效,粗纤维含量较高些纤维素对人体内营养物质汲取代谢错的促使且在耳背的绒毛中含有盈的多糖物质。

毛木耳成长柳树洋槐桑树等多树干木上,丛生,重要分布于我国河北山西蒙古、黑龙江、江苏、徽、浙江、江西、福建台湾、广西、广东香港、陕西、甘肃、四川、州、云南、海南地区

房耳

房耳又名房县黑木耳,产于湖北省房县,房县于湖北省西北堰市南部,介于大巴山和武当,是中国名的黑木耳县、驰名中外的“木耳之乡”。

房耳大、质优、养物质充沛,又因其“形似燕,”,被称为“燕耳”,有“山珍”的称。20095国家质检总局批准对房县黑木耳地理标志产品呵护

皱木耳

皱木耳

皱木耳的实体一般,胶质,耳形或形,,着生于腐木上,直径1~7厘×1~4厘米。子实面,红褐色,有白色粉末,有显著皱褶并产生网,外面稍皱,褐色孢子无色光滑,圆筒形,弯曲,10~13微米×5~6微米,担棒状,横隔。

皱木耳多生在赤千年阔叶腐木上,群生,重要产于海南、、广西、湾、贵州、云南、西藏等,热带种,我国多见于南岭南地

白木耳

白木耳

银耳又称作白木耳、耳、耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体白至乳白色,5-10厘米,柔白,半透明,性。

银耳是中国的产,生银耳重要分布于中国四川省、浙江省福建省江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省港特区、广西壮族治区、贵州省云南省陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西等地区。

秋木耳

木耳

秋木耳起源于清代,当有个太医一种生物,很像木耳,但是此类木耳是黑色的,此类生是有发暗绿色,而且研究出这类像木耳的植物养份价值比木耳要,当时是秋季发现的,以称之为秋木耳。秋木耳一般比较小,但耳比较紧锁。

秋木耳是大小兴安岭林区,吉林长白山林区特产的木耳品类之一,重要分布在黑龙江的伊志,吉林的白山市,山东泰安市等地。

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